大连医科大学附属二院营养科主任wang兴国说：“对于男性来说，锌是一种特别也重要的营养素。”在中国营养学会推荐的营养素摄入量中，男性应每天摄入锌15毫克，女性则为11.5毫克。

“这是因为，锌是雄性激素合成的必需品，同时也负担着保护前列腺的重任。”wang兴国说，体内的锌主要由粪便排泄，尿、汗、头发、皮肤等也会丢失一部分。一般来说，男性每天丢失1.4毫克，女性每天丢失1毫克。

目前，国外常用“苹果疗法”来治疗慢性前列腺炎，是因为苹果中的锌，能改善慢性前列腺炎患者缺锌的情况。wang兴国表示，如果男性味觉能力下降，鼻子周围变得油腻、发红、爱脱皮，很可能在提示缺锌了。含锌丰富的食物首推贝壳类，如牡蛎、蛤、蚝、蚌等，其中牡蛎是公认含锌多的食物。另外，瘦肉、坚果、粗粮中的锌含量也不少。